Suklaamantelikakku
Suklaamantelikakku
Valmistusaika: 15 minuuttia
Paistoaika: 50 minuuttia
- 100g suklaata
- 2 rkl kaakaota
- 50g mantelilastuja
- 150g voita
- 2 rkl maitoa
- 180g jauhoja
- 2 tlk leivinjauhetta
- 170g sokeria
- 3 munaa
1/ Esilämmitä uuni 180°C.
2/ Vatkaa munat ja sokeri.
Lisää jauhot ja leivinjauhe, kun vaahto on kovaa.
3/ Sulata suklaa ja voi yhdessä.
4/ Lisää kaakao, maito, suklaasula ja mantelilastut.
5/ Voitele kakkuvuoka.
Kaada taikina vuokaan.
6/ Paista uunissa 50 minuuttia.
Kakku on kypsä, kun veitsen terään ei tartu kosteutta.
