Madeleines aux Pépites de Chocolat


Madeleines aux Pépites de Chocolat


Pour 20 à 25 madeleines
Ingrédients:
3 œufs
150g de sucre
140g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
125g de beurre
Extrait de vanille
Chocolat

1/ Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)
2/ Casser le chocolat en petits morceaux.
3/ Battre les œufs dans un récipient. Ajouter le sucre et mélanger.
4/ Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger.
5/ Ajouter la vanille et mélanger.
6/ Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent. Mélanger.
7/ Mettre la pâte à madeleines dans les moules à l'aide d'une cuillère.
8/ Ajouter les morceaux de chocolat sur les madeleines.
9/ Mettre au four pendant environ 10 minutes.





01/08/2008
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