Bretagnen loppiaisena syötävä torttu
Bretagnen loppiaisena syötävä torttu
6 annosta
Valmistusaika: 20 minuuttia
Paistosaika: 25 minuuttia
- 250g vehnäjauhoja
- 6g leivinjauhetta
- 125g sokeria
- 2 kananmunaa
- 1cl Rommia
- 125g pehmeää voita
- keraaminen figuuri ja kruunu
1/ Esilämmitä uuni 180°C.
2/ Sekoita jauho, leivinjauhe ja sokeri.
3/ Toisessa kulhossa, vatkaa ensimmäinen muna
ja lisää se edelliseen seokseen.
Lisää myos Rommi ja sekoita.
4/ Lisää pehmeät voikuutiot
ja alusta sormilla palloksi.
5/ Kauli taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Lisää figuuri.
6/ Vatkaa toinen muna ja voitele torttu.
7/ Piirrä ruudutus haarukalla.
8/ Paista uunissa noin 25 minuuttia.
