Grillimenu
Grillimenu
kuudelle
Valmistusaika: 40 minuuttia
Paistoaika: 10 minuuttia
Roquefort-sienet
- 200 g Roquefort-juustoa
- 6 suurta herkkusientä
- 18 pekoniviipaletta
1/ Poista sienistä jalat.
2/ Leikkaa juusto 6 palaan.
3/ Laita pala juustoa jokaiseen sieneen.
4/ Kierrä ympärille kolme pekonisiivua.
5/ Grillaa valmiita sieniä
noin 10 minuutin ajan.
Juustotäytteiset paprikat
- 6 paprikaa
- 2 Saint Marcellin -juustoa
- Provencen yrttimaustetta
1/ Leikkaa paprikat kahtia.
Poista siemenet.
2/ Laita neljännes juustoa
jokaiseen paprikan puolikkaaseen.
3/ Ripottele päälle yrttejä.
4/ Grillaa noin 10 minuuttia.
Grillattu Camembert
- Camembert-juusto
puisessa pakkauksessaan
- 1 rkl hunajaa
- Tuoretta rosmariinia
1/ Ota Camembert kääreestään
ja laita takaisin puuastiaansa.
2/ Kaiva teelusikalla
kuoppa juuston keskelle.
Lisää siihen hunaja.
3/ Ripottele päälle rosmariinia.
4/ Sulje kansi ja kääri alumiinifolioon
5/ Grillaa noin 10 minuuttia.
Tarjoile leivän kanssa.
Suklaiset grillibanaanit
- 6 banaania
- 200 g suklaata
- 2 dl hyvin kylmää juoksevaa kermaa
- 2 rkl tomusokeria
- Mantelilastuja
1/ Leikkaa banaani auki pituussuunnassa.
Levitä kuorta,
ja laita suklaapalat banaanin sisään.
2/ Kääri banaanit yksitellen alumiinifolioon.
3/ Grillaa noin 10 minuuttia.
4/ Kuohuta kerma.
Kun kerma on kuohkeaa,
lisää tomusokeri varovasti sekoittaen.
Ripottele päälle mantelilastuja.
Tarjoile banaanit kermavaahdon kera.
